Формат: rtf, fb2
Размер: 1.1 Мб
Язык: Русский
Страниц: 51
Год: 2014
Название: Домашний сыр, творог, кефир и йогурт
Автор: Мила Солнечная
Издательство: Ростов-на-Дону: Феникс
Описание: Растущая популярность натуральных домашних продуктов полностью оправдана – ведь каждый человек знает, что самой качественной и полезной пищей является та, что приготовлена дома собственными руками. Не исключением являются и продукты, получаемые из молока, – сыр, творог, кефир и йогурт, которые содержат большое количество полезных микроэлементов и витаминов, помогают укрепить иммунитет, нормализовать обмен веществ и даже вылечить многие заболевания.
Из данной книги вы узнаете о различных технологиях приготовления домашних молочных продуктов, способах их хранения и самом вкусном применении.
